Tarta cu iaurt si mere – o prajitura simpla si parfumata de toamna, gata in 30 de minute. Reteta rapida, pufoasa si cozy, dintr-un singur bol.
Toamna este despre seri linistite, lumina calda de apus si mirosul inconfundabil de mere coapte cu scortisoara care umple casa. Este anotimpul in care simplitatea devine confort si micile bucurii se transforma in momente memorabile. Tarta aceasta cu iaurt si mere iti va aduce exact acel sentiment: un desert usor, aerat si parfumat, pe care il pregatiti intr-un singur bol si il savurati langa o cana de ceai sau cafea fierbinte, cu familia adunata in jurul mesei.
Tarta cu mere – in 30 minute este reteta ideala pentru acele momente cand doriti sa valorificati merele mai coapte, poate vestejite, dar intotdeuna #DeNearucat sau cand vreti sa coaceti ceva dulce cu minimul de efort. Totul se amesteca rapid, se toarna in tava si se lasa in grija cuptorului, iar in scurt timp intreaga bucatarie va fi invaluita in aromele copilariei.
Reteta
- Timp de gatire: 50 min
- Persoane: 8
- Dificultate: Medie
- Ingrediente
- 5 oua
- 5 mere decojite si feliate fin
- 200g iaurt
- 200g faina
- 200g zahar
- 10g praf de copt
- 1 lingurita extract de vanilie
- Optional: scortisoara
- Optional: fulgi de migdale
- Optional: zahar pudra
- Instructiuni
- Intr-un bol amestecati toate ingredientele, cu exceptia toppingurilor optionale.
- Turnati aluatul cu mere intr-o tava tapetata cu hartie de copt (20×30 cm sau 28cm diametru).
- Daca doriti, presarati fulgi de migdale sau nuci deasupra.
- Coaceti timp de 30-35 de minute la 180C cu ventilatie si caldura sus & jos.
- Dupa ce s-a racit usor, presarati zahar pudra si portionati.
- Serviti calda, cu o cupa de inghetata, sau rece, direct de la frigider.
✨ Tips & Tricks pentru cea mai buna tarta cu iaurt si mere:
- Pentru un plus de parfum, adaugati scortisoara in aluat – insa tineti cont ca va colora usor compozitia.
- Merele mai moi sau mai vechi sunt perfecte pentru aceasta reteta – devin dulci si aromate la copt.
- Puteti adauga pere, gutui sau prune pentru variatii de sezon.
- Desi e posibil sa apara variatiuni in textura, puteti folosi orice tip de iaur sau chefir.
- Este chiar mai buna a doua zi, dupa ce aromele s-au intrepatruns.
- Eu am folosit o tava de 30x20cm pentru aceasta tarta.
Tarta cu mere – in 30 minute este o prajitura simpla, rapida, care va aduce in casa miros de toamna si bucuria momentelor petrecute alaturi de cei dragi.
In incheiere va las 3 alte retete cu mere, tare dragi mie, sa va bucurati de ele toamna aceasta:
[…] cu iaurt si fructe de vara Cu cirese, caise, zmeura si coacaze Prajitura pufoasa cu mere in aluat – Tarta cu mere – in 30 minute Tarta pufoasa cu prune si nuci chec desert rapid desert usor nectarine Pandispan pandispan cu […]