O prajitura delicata, aromata si usor de facut, care aduce impreuna gustul copilariei si unul modern! Stratul cu mere si scortisoara aduce dulceata, stratul cu mac ofera textura crocanta, iar stratul cu cacao completeaza totul cu un gust intens si ciocolatos.
Aceasta reteta este perfecta pentru cei care adora placinta cu mere, dar vor ceva nou, spectaculos si usor de facut. Combinatia dintre cele trei straturi este magica, iar rezultatul: o prajitura de vis, pe care sigur o veti adora!
De ce sa incercati aceasta reteta?
✔ Textura perfecta – fiecare strat aduce ceva special: suculent, crocant, pufos.
✔ Aromele copilariei – mere coapte, vanilie, scortisoara, mac, cacao.
✔ Usor de facut – nu necesita tehnici complicate, doar cateva ingrediente simple.
✔ Aspect spectaculos – un desert care impresioneaza la orice masa festiva sau nu.



Reteta
- Timp de gatire: 40 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 5 oua
- 200g zahar
- 200g iaurt
- 200g faina
- 10g praf de copt
- 50ml ulei
- 2 linguri cacao
- 2 linguri mac
- sucul si coaja de la o lamaie
- 700-800g mere rase amestecate cu scortisoara dupa gust
- Optional: 50g fulgi de migdale
- Extra: zahar pudra
- Instructiuni
- Incepeti prin a preincalzi cuptorul la 180C fara ventilatie, caldura sus si jos.
- Intr-un bol larg amestecati toate ingredientele in afara de:cacao, mac si merele rase cu scortisoara.
- Puneti jumatate din compozitia obtinuta intr-un al doilea bol. Intr-un bol adaugati macul si in celalalt cacao. Amestecati
- Turnati intr-o tava tapetata cu hartie de copt mai intai stratul cu mac si lasati la copt 10 minute la 180C.
- Cand stratul de mac a devenit auriu si ferm la suprafata, intindeti merele rase si turnati restul de aluat cu cacao peste. Nivelati si presarati migdalele.
- Coaceti timp de inca 30 de minute la 180C sau pana cand capata o nuanta maronie cu margini usor mai intunecate.
- Feliati si decorati cu zahar pudra dupa cel putin 10 minute de racire.

Cum o savuram?
✨ Alaturi de un ceai aromat sau o cafea fierbinte.
✨ Ca desert la o masa cu prietenii, unde sigur va fi apreciata.
✨ Cu o cupa de inghetata, pentru un plus de cremozitate.
Aceasta prajitura cu trei straturi este o combinatie perfecta intre gustul nostalgic al placintei cu mere si un desert elegant, potrivit pentru orice ocazie. Simpla, spectaculoasa si incredibil de gustoasa!
Daca va plac prajiturile cu mere va las mai jos inca un desert cu parfum de toamna: