Sos Arrabiata – Un sos atat de versatil pe care il puteti face cu usurinta acasa, pastrati-l in borcane si sticle pe durata iernii si savurati-l cu pastele preferate, pizza si multe alte bunatati.
Pregatirea acestui sos picant a fost ocazia perfecta de a testa noua mea masina de tocat Bosch Pro Power, care are accesoriu pentru stors rosiile. Va ofera cel mai fin suc de rosii, in timp ce toaca fin pielitele si semintele in cel mai scurt timp datorita motorului puternic de 2000W.
Am folosit sucul intr-un amestec delicios de ardei iute, usturoi si ceapa, perfect pentru a incalzi toamna si iarna rece care urmeaza sa vina.
Nu va faceti griji, nu am ramas cu resturi #DeNearuncat, pielitele si semintele erau fix ce aveam nevoie pentru o supa cremoasa de rosii.
Aceasta masina de tocat vine si cu alte accesorii, cum ar fi sitele pentru tocat carne in 3 dimensiuni diferite, un accesoriu pentru umplut carnati sau legume (de Craciun ar trebui sa facem niste carnati vegani, nu?) si
chiar un accesoriu pentru modelat arrancini si chiftelute.
Hai sa va arat cum facem sosul in videoul de mai jos.
Puteti afla mai multe despre masina de tocat de pe: https://www.bosch-home.ro/catalog-produse/electrocasnice-mici-de-bucatarie/tocatoare-de-carne?cid=masini-de-tocat-carne-multifunctionale~soci~~noc~ins~instagram.com~070922-de-mancare~link~~
