Un aperitiv elegant, dar totusi hranitor, colorat si bogat in arome, care sa iti bucure papilele gustative de la prima muscatura, nu ar trebui sa lipseasca de pe mesele voastre alaturi de cei dragi. Asa ca astazi am in plan pentru voi o portie de mini rulade aperitiv cu zucchini pe grill, felii delicioase de branza Ile de France, rosii cherry si busuioc.
Reteta
- Timp de gatire: 20 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 1 zucchini
- 10 rosii cherry
- 1 pachet de felii de branza Montaver de la Ile de France
- busuioc proaspat
- fulgi de chili
- lamaie
- Instructiuni
- Incepeti prin a felia pe lungime cei doi zucchini.
- Pe o tigaie grill gatiti feliile de zucchini pana cand devin aurii si moi, astfel incat sa puteti modela rulourile.
- Dupa ce feliile de zucchini s-au racit, taiati fasii lungi de branza Montaver pe care le asezati apoi peste feliile de zucchini.
- Adaugati cateva frunzulite de busuioc, o rosie cherry si rulati.
- Fixati rulourile cu o schobitoare.
- Asezati pe un platou intins si presarati lamaie si fulgi de chili.
