Un snack delicios de care piticii vostri sigur se vor indragosti. Rapid de pregatit, cu o textura moale si umeda, poate deveni metoda perefecta pentru a strecura cateva fructe si branza calcica. Eu am folosit o dulceata fara zahar si felii de Iglu de lapte de la Delaco Junior.
Reteta
- Timp de gatire: 20 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 200g faina
- 2 linguri de unt de arahide
- 2 lingurite de pudra de roscove
- 100ml de iaurt
- 1 lingura de ulei
- 1 cutie Delaco Igloo de lapte
- Dulceata fara zahar, piure de fructe sau fructe proaspete.
- Pudra de roscove pentru decorat
- Instructiuni
- Amestecati untul de arahide, faina, iaurtul, uleiul si pudra de roscove pana cand obtineti un aluat omogen, nelipicios.
- Intindeti pe o suprafata pudrata cu faina, si taiati cercuri de 2-3mm grosime.
- Pe cate un cerculeti intindeti cate o lingurita de dulceata, asezati apoi si o felie de branza Delaco Junior si acoperit cu un al doilea cerculet de aluat. Asigurati-va ca lipiti bine pe margine aluatul.
- Coaceti la 180 de grade timp de 10-15 minute sau pana cand capata o crusta la suprafata.
- Pudrati cu extra pudra de roscove sau scortisoara.
- Serviti-i pe pitici cu acest desert insotit de un pahar de lapte sau fructe proaspete si unt de arahide.
