Cartofi gratinati DIVIIINI in mai putin de o ora, cu o crusta cheesy si crocanta la exterior, moi si cremosi la interior. O sa va placa!
Aveti nevoie doar de: cartofi, oua, putin usturoi, smantana si mozzarella perfecta pentru preparate la cuptor – Mozzarella Gourmet de la Delaco, pentru ca se topeste in cel mai apetisant si gustos mod. Transforma si cei mai banali cartofi in festin.
Reteta
- Timp de gatire: 40 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 500g felii subtiri de cartofi (Taiate ca pentru chipsuri – cu cat mai subtiri cu atat mai bine)
- 2 oua
- 400ml smantana de gatit
- 250g mozzarella rasa
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita marar uscat
- 1 lingurita pudra de usturoi
- Instructiuni
- Intr-o tava stropita cu putin ulei de masline asezati in spirala feliile de cartofi suprapunandu-le usor.
- Acoperiti-le cu amestecul de oua, smantana si condimente.
- Presarati mozzarella din belsuuuug pe toata suprafata cartofilor.
- Coaceti la 180C timp de 40-45 de minute sau pana cand capata o crusta rumena si aurie, iar cartofii sunt moi si usor de strapuns cu furculita.
