Am o idee de mic dejun pentru voi: Briose sarate cu branza si rosii, numai bune de copt cu o seara inainte si de savurat la prima ora a diminetii, inainte de munca sau scoala. Va salveaza de o grija in plus la inceputul zilei si pot fi nu doar un mic dejun rapid, gustos si sanatos, dar pot inlocui si o gustare pentru voi sau cei mici si sunt perfecte sa insoteasca o salata colorata la pranz. Se fac si foarte usor si nu aveti nevoie decat de cateva ingrediente. Bineinteles, puteti adapta reteta si sa folositi orice legume sau branzeturi mai aveti prin frigider.
Reteta
- Timp de gatire: 35 min
- Persoane: 4
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 4 oua
- 4 linguri de iaurt sau smantana (adaugati mai mult daca compozitia este prea groasa)
- 100g faina
- 5g praf de copt
- sare si piper dupa gust
- 10 rosii cherry sau o rosie
- 100g de branza rasa/sfaramata/crema
- Optional: puteti adauga orice alte legume doriti, verdeturi proaspete sau ceapa verde
- Instructiuni
- Intr-un bol amestecati toate ingredientele de mai sus.
- Preincalziti cuptorul la 180C.
- Turnati compozitia in forme de briose (cate 2 linguri, nu uitati sa pastrati spatiu si pentru a creste)
- Coaceti timp de 30 de minute pana cand capata o consistenta ferma si sunt aurii la suprafata.