Waffles cu ciocolata si fistic – multa ciocolata si muuult fistic!
Vafele sunt moi la interior si usor crocantele la exterior, iar combinatia de ciocolata si crema de fistic a dat tot internetul peste cap in ultima perioada. Merita sa incercati aceasta reteta neaparat!
Am facut nebunia aceasta de desert (poate chiar si mic dejun decadent de weekend) ca sa va dau o veste minunata: Black Friday la Breville continua si cel mai iubit aparat de vafe este si el in aceasta oferta cu cele mai mici preturi din an.
Stiti deja ca am de cativa ani acest waffle maker si nu pot sa va zic cat de des l-am folosit atat pentru waffles, dar si sandwichuri, mini omlete, fursecuri faguri, chiar si pentru un Red Velvet cu blat de vafe. Cu toate ca e folosit intensiv, se misca la fel de bine ca in prima zi, vafele ies perfect de fiecare data si placile ceramice sunt rezistente, detasabile si usor de curatat.
Hai sa va zic cum am facut si aceste vafe:
Ingrediente:
- -90g cacao
- -10g praf se copt
- -1 praf de sare
- -50g zahar
- -50ml ulei
- -250g faina
- -300ml lapte
Extra: Crema de ciocolata, crema de fistic, fistic intreg decojit.
- -Intr-un bol amestecati toate ingredientele pentru aluat.
- -Puneti in aparatul de vafe cate 1-2 linguri de aluat in functie de cat de mari doriti sa fie vafele.
- -Optional, in timpul coacerii puteti presara si bucati intregi de fistic sau ciocolata.
- -Coaceti cu capacul inchis timp de 2-3 minute.
- -Serviti cu crema de ciocolata, crema de fistic si bucati de fistic intreg.
Pofta!
