Poti face tacos crocanti cu o crusta delicioasa din cascaval? Da, poti! Si sunt geniali. Aveti nevoie de cascaval Sofia de la Delaco si legumele proaspete preferate.
Reteta
- Timp de gatire: 60 min
- Persoane: 3
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 1 Cascaval Sofia Delaco
- 100g Rucola proaspata
- 100g rosii cherry
- 100g fasole rosie
- 100g porumb
- Sare & piper dupa gust
- Sucul de la jumatate de lamaie
- 1 ceapa mica
- Instructiuni
- Taiati cascavalul in 6 felii rotunde.
- Pe o tigaie antiaderenta topiti pe rand fiecare felie, pana cand capata o crusta maronie pe margine.
- Lasati fiecare felie topita sa se raceasca suficient cat sa o puteti modela pe manerul unui cutit sau sucitor (ca in imagine) astfel vor lua forma curbata de taco shell.
- Lasati sa se raceasca complet si intre timp amestecati legumele taiate marunt cu condimentele si sucul de lamaie.
- Umpleti fiecare taco cu legume si serviti alaturi de sosul preferat.
