Va invit sa descoperiti un desert simplu si minunat, perfect pentru zilele in care vreti sa va rasfatati sufletul cu ceva bun: Cornuletele „Tigarete” cu magiun. Sunt fragede, usoare ca un fulg si atat de aromate incat prima muscatura va va intoarce fara sa vreti in bucataria copilariei.
Aceasta reteta reuneste tot ce iubim mai mult la dulciurile facute acasa: ingrediente simple, gust autentic si multa bucurie. Aluatul fraged si moale se imbina perfect cu magiunul dulce-acrisor, iar zaharul pudra vanilat adauga acea atingere care transforma fiecare cornuleț intr-o mica bijuterie de savurat.
Se fac usor, nu necesita tehnici complicate, doar putina rabdare si pofta de ceva bun. Perfecte pentru dimineti linistite, pauze de dupa-amiaza sau serile in care vreti doar sa va bucurati de ceva delicios fara prea mult efort.
Mai jos va las reteta pas cu pas — salvati-o, incercati-o si bucurati-va de fiecare cornuleț proaspat scos din cuptor!
❤️🔥Ingrediente:
• 150g unt
• 150g zahar pudra
• 100ml smantana grasa
• 500g faina
• 5g praf de copt
• zeama si coaja de la o lamaie
• 500g magiun de prune (pentru umplutura)
• extra: zahar pudra vanilat (pentru decor)
❤️🔥Instructiuni:
1. Framantati un aluat moale, omogen si ușor sfaramicios din faina, unt, smantana, praf de copt si zahar pudra.
2. Intindeti aluatul intre doua foi de copt si lasati-l la rece minim 1 ora.
3. Intindeti aluatul racit in 2 foi mari de cate 1-2mm grosime.
4. Taiati aluatul in patratele de 6x6cm.
5. Ungeti fiecare patratel cu cate o lingurita de magiun si rulati.
6. Coaceti timp de 15-20 de minute la 180C (in cuptorul preincalzit, cu caldura sus si jos, fara ventilatie).
7. Presarati zahar pudra vanilat peste cornuletele calde si savurati!
Perfecte pentru dimineti leneșe, pauze dulci sau momente in care pur si simplu vreti ceva bun si simplu.
