Am o idee de aperitiv festiv tare simpatic pentru voi: Braduti din fasii de castravete, cu rosii cherry si stelute din cascaval. Am presarat si un varf de lingurita de mac si au fost deliciosi. Arata super dragut si bineinteles pot fi personalizati dupa bunul vostru plac si cu alte legume sau tipuri de branza.
Reteta
- Timp de gatire: 30 min
- Persoane: 6
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 2 castraveti lungi
- 15 rosii cherry
- 150g de cascaval
- Extra: Seminte de mac/susan pentru decor
- Ustensile: bete de frigarui sau scobitori
- forma speciala pentru taiat stelute.
- Instructiuni
- Taiati fasii foarte subtiri de castravete. Puteti folosi un peeler (decojitor de fructe si legume) pentru a obtine fasii lungi si subtiri.
- Cu o forma speciala in forma de steluta decupati in felii de cascaval sau tipul de branza preferat.
- Taiati baza rosiilor cherry astfel incat acestea sa poata sta drepte pe verticala.
- Montati bradutii astfel: Pe o scobitoare sau un bat de frigaruie asezati in partea de jos o rosie cherry, insirati apoi in ziz zag fasia lunga de castravete si la sfarsit asezati in varf steluta. Repetati cu fiecare bradut.
- Presarati semintele si savurati alaturi de alte aperitive de sarbatoare.
