Imi place orice Caprese, de la salata, bruschete, sau pizza, asa ca trebuia sa incerc si varianta de Paste Caprese. E extrem de usor de facut aceasta reteta, trebuie doar sa combinati cateva ingrediente de baza si obtineti un preparat minunat, gata in mai putin de 30 de minute, ideal pentru o zi plina din timpul saptamanii.

Mozzarella Mini de la Delaco se potriveste de minune in aceasta combinatie de gusturi si texturi. E moale si cremoasa, perfecta langa rosii cherry, pesto si paste.

Reteta

  • Timp de gatire: 30 min
  • Persoane: 2
  • Dificultate: Usor

  • Ingrediente
  • 350g paste fierte
  • 150g pesto de busuioc
  • 12-15 rosii cherry taiate in jumatati
  • 200g mini mozzarella Delaco
  • busuioc proaspat
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • Optional: 1 lingura de otet balsamic
  1. Instructiuni
  2. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  3. Amestecati cu pesto.
  4. Adaugati mozzarella, rosiile cherry taiatie in 4, sare, piper si oregano dupa gust.
  5. Stropiti cu ulei de masline si optional otet balsamic.
  6. Presarati busuioc proaspat.