Imi place orice Caprese, de la salata, bruschete, sau pizza, asa ca trebuia sa incerc si varianta de Paste Caprese. E extrem de usor de facut aceasta reteta, trebuie doar sa combinati cateva ingrediente de baza si obtineti un preparat minunat, gata in mai putin de 30 de minute, ideal pentru o zi plina din timpul saptamanii.
Mozzarella Mini de la Delaco se potriveste de minune in aceasta combinatie de gusturi si texturi. E moale si cremoasa, perfecta langa rosii cherry, pesto si paste.
Reteta
- Timp de gatire: 30 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 350g paste fierte
- 150g pesto de busuioc
- 12-15 rosii cherry taiate in jumatati
- 200g mini mozzarella Delaco
- busuioc proaspat
- 1 lingurita oregano
- 1 lingura ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- Optional: 1 lingura de otet balsamic
- Instructiuni
- Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Amestecati cu pesto.
- Adaugati mozzarella, rosiile cherry taiatie in 4, sare, piper si oregano dupa gust.
- Stropiti cu ulei de masline si optional otet balsamic.
- Presarati busuioc proaspat.