O salata atat de simpla si proaspata, care va va incanta cu mixul de arome dulci-sarate, texturi cremoase-crocante si accentele acrisoare de otet balsamic. Aveti nevoie de doar cateva ingrediente si cateva minute pentru a face aceasta reteta rapida dar spectaculoasa. Piersicile si Mozzarella Fresca Mini de la Delaco se potrivesc de minune alaturi de ierburile aromate si semintele crocante.
Reteta
- Timp de gatire: 10 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 2 nectarine coapte
- 1 cutie Mozzarella Fresca Mini Delaco
- Mix de salata
- Ierburi aromatice proaspete: busuioc, cimbru si oregano (eu am folosit si florile de oregano care au dat un gust minunat si usor picant salatei)
- Mix de seminte (in, floarea soarelui si dovleac)
- Otet balsamic dupa gust
- Optional puteti adauga si alte fructe care se potrivesc: afine, capsune sau rodie.
- Instructiuni
- Intr-o farfurie intinsa asezati pe rand: un strat de mix de salata, felii subtiri de piersica sau nectarina si frunzele de ierburi aromatice.
- Stropiti cu otet balsamic in functie de cat de intens doriti sa fie gustul acestuia.
- Asezati in mijloc sau alternand cu feliile de piersica, bucatile de Mozzarella Fresca Mini.
- Presarati seminte si savurati imediat ca atare, sau ca garnitura langa preparatul preferat.
[…] Salata Caprese cu piersici sau nectarine […]
[…] Salata Caprese cu piersici sau nectarine […]