🥕🐰Morcovei cu crema de branza pufoasa cu somon si telemea Delaco, gustarea de pe masa de Paste care va fi iubita de toti membrii familiei!

Pentru 6 bucati:

Pentru aluat:

 • 250g faina

 • 125g unt rece, taiat cubulete

 • 1 ou

 • 1 praf de sare

 • 2-3 linguri apa rece

Pentru decor:

-1 galbenus

-3 lingurite susan negru

Pentru umplutura

-1 cutie branza pufoasa cu somon Delaco

-150g telemea Delaco rasa

-1 legatura marar/patrunjel (+extra pentru codite)

-1 legatura ceapa verde

Instructiuni:

1. Framantati un aluat ferm, omogen din ingredientele pentru aluat. Intindeti o foaie subtire de 1-2 mm intre doua foi de copt si lasati la rece minim 30 de minute.

2. Taiati fasii lungi si infasurati pe forme speciale de cornete sau confectionati unele din folie de aluminiu. 

3. Ungeti bine cu galbenus si presarati susan negru sau mac pentru a da senzatia de pamant.

4. Coaceti timp de 15-20 de minute la 190C – caldura sus & jos, fara ventilatie

5. Pregatiti crema mixand impreuna crema de branza pufoasa cu somon, telemeaua rasa sau sfaramata, verdeturile tocate.

6. Umpleti cornetele racite cu umplutura omogenizata si faceti coditele din fire de marar sau patrunjel.

Poftaaa!