Prajitura cu aluat ras – „Prajitura Raioasa”

Voi cum stiti ca se numeste aceast desert? Prajitura “Raioasa”/ Prajitura cu aluat ras/ Prajitura cu dulceata si nuci? E genul de prajitura care sigur se gaseste in multe caiete de retete. Pentru mine e prajitura cu aroma de sarbatoare pe care mama o facea in copilaria mea si o face si acum. E o minunatie cum numai mamele si bunicile noastre puteau inventa pe vremuri atunci cand un gest mic facea diferenta pentru o intreaga familie. Aluat fraged si sfaramicios, dulceata din camara amestecata cu nucile culese toamna si inca un strat de aluat dat pe razatoare, crocant si … Continuă lectura Prajitura cu aluat ras – „Prajitura Raioasa”