Placinta de cartofi cu oua si verdeturi, cum imi facea mama in copilarie, simpla si plina de savoare, este reteta perfecta pentru pranz, gustare, pachetel…bine, e delicioasa la orice masa.Fara aluat, dar super consistenta si gustoasa, imi aminteste de momentele in care bucataria copilariei mele era plina de mirosuri delicioase, iar mama invaluia totul intr-un praf de dragoste. Imaginati-va cat de buna ar fi cu o salata de rosii cu castraveti, branza rasa sau un pahar mare cu iaurt!