Ati mancat vreodata mancare de castraveti cu carne? Daca da, stiti deja cat este de buna. Daca nu, oricat de neobisnuit ar suna, credeti-ma: e o reteta geniala! Cu un sos usor acrisor, usor picant, dens si bogat in gust, numai bun de savurat cu o felie de paine proaspata sau cu o mamaliguta cremoasa. Carnea ii da consistenta si castravetii murati aduc crocantenie si arome intense. Reteta asta are radacini oltenesti si se facea in familia mea de mai bine de trei generatii. Mama a invatat-o de la bunicul si spune mereu ca secretul e sa folosesti castraveti murati … Continuă lectura Mancare de castraveti murati cu carne