Exista retete care aduc cu ele un iz de vacanta, chiar si intr-o zi obisnuita de toamna/iarna. Cartofii acestia lamaiosi, crocanti si aurii pe margini si atat de fragezi la interior, sunt genul de preparat simplu, dar ataaaat de reconfortant. Gustul lor te transpune direct in Grecia, pe o terasa in bataia brizei, cu farfurii pline si oameni dragi in jurul mesei. Reteta se pregateste cu cateva ingrediente extra simple: cartofi, usturoi, lamaie, ulei de masline si ierburi aromatice mediteraneene. Atat! Un exemplu perfect ca uneori simplitatea nu doar ca e delicioasa, ci e si impresionanta! Toata lumea va va … Continuă lectura Cartofi cu lamaie – reteta greceasca de cartofi moi la interior si crocanti la exterior