Va vine sa credeti ca aceasta tarta pufoasa cu prune nu contine nici oua, nici lactate? De asta iubesc apa minerala, reuseste sa faca magie din cele mai banale aluaturi. Iar un aluat mai simplu ca acesta nu exista si se potriveste de minune cu orice fructe de sezon vreti sa il pregatiti. Textura se aseamana mult cu cea a unui pandispan, iar gustul este delicios si aromat cu suc si coaja de lamaie. Toate acestea s-au potrivit de minune cu prunele dulci si suculente.