Salata Tabbouleh cu quinoa
rodii si halloumi la gratar

O combinatie mai fresh, gustoasa si colorata nu exista. Am facut salata Tabbouleh cu quinoa in care am adaugat toate legumele care mai ramaseseram #DeNearuncat prin frigider, o mana generoasa de rodii si multa branza halloumi la gratar. A fost delicios, satios si mai ales sanatos. Micutele bobite de quinoa sunt bogate in proteine, magneziu, fibre si fier, motiv pentru care sunt un aliment recomandat mai ales celor vegetarieni si vegani.