Tarta cu broccoli & emmentaler: sau cum sa ii faci chiar si pe cei mai mofturosi mici sau mari sa nu refuze o portie sanatoasa de broccoli.

Avem asa: un strat pufoso-crocant de foietaj, cel mai yummy Emmentaler kids friendly de la Delaco Junior (Labirintul Magic), ceapa tocata, broccoli si multe seminte de susan.

Cat de usor se face? Cat ai zice Brooo-ccoooo-liiii!

Reteta

  • Timp de gatire: 30 min
  • Dificultate: Usor

  • Ingrediente
  • 1 foaie de aluat foietaj
  • 1 pachet Emmentaler Labirintul Magic Delaco Jr.
  • 1 ceapa mica
  • 1 broccoli mare (aproximativ 600-700g)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 ou
  • 2-3 lingurite de susan
  1. Instructiuni
  2. Pe o tava tapetata cu hartie de copt asezati foaia de aluat taiata in 2 pe lungime.
  3. Asezati cate 3 felii de Emmentaler pe fiecare jumatate de foaie de aluat.
  4. Presarati ceapa tocata marunt.
  5. Asezati buchetelele de broccoli (fierte 2-3 minute anterior).
  6. Presarati condimentele.
  7. Pliati marginile aluatului peste umplutura.
  8. Ungeti bine aluatul cu ou si presarati susan.
  9. Coaceti timp de 15-20 de minute la 190C sau pana cand aluatul devine auriu si crocant iar branza se topeste.
  10. Gata! Aveti un pranz delicios, o gustarica sanatoasa sau ceva yummy de impartit cu cei dragi la picnic.