Ouale turcesti pot fi un mic dejun rapid, extrem de gustos. Numai bune de savurat cu galbenusuri moi, paine proaspata si branza Cottage de la Delaco. Untul topit, mararul si fulgii de chilli unesc toaaate aceste arome intr-un preparat mi-nu-nat!
Reteta
- Timp de gatire: 20 min
- Persoane: 2
- Dificultate: Usor
- Ingrediente
- 2 cutii de branza Cottage Delaco
- 50g unt
- 1 lingurita boia dulce / afumata
- 2 (sau mai multe) oua
- 1 praf de fulgi de chilli
- Marar proaspat
- Paine si Legume proaspete pentru servit
- Instructiuni
- Intr-o farfurie intinsa asezati branza cottage facand un mic spatiu gol in mijloc pentru a aseza ouale.
- Intr-o tigaie topiti untul si prajiti ouale. Scoateti ouale imediat ce albusurile sunt gatite si galbenusurile moi.
- In untul topit adaugati boiaua si amestecati.
- Peste branza turnati untul topit si aromatizat. Asezati ouale si presarati fulgi de chilli.
- Decorati cu marar proaspat tocat si legumele preferate.
- Savurati minunatul amestec de branza cottage, galbenus moale si unt topit, cu paine proaspata.
