Cum reunesti intr-o sigura farfurie ceva delicios, sanatos, colorat si aromat, dar si super rapid de facut, cu putine ingrediente?
Faci acest Curry Vegan cu tofu afumat care e gata in 30 de minute si va incanta burticile tuturor pofticiosilor din familie.
In zilele lungi cand nu mai am timp sa toc o multime de legume ma ajuta enorm mixurile atat de gustoase de la Hortex Romania, care in combinatie cu sosuri cremoase, orez, paste sau aluaturi rapide se transforma intr-un adevarat festin la pranz sau cina.
Pentru acest Curry am folosit pe langa tofu afumat, smantana vegetala de cocos si orez, mixul Hortex pentru Stir-Fry cu ierburi aromatice si paprika, asa ca am sarit peste tocatul de cartofi, ardei, ceapa si zucchini, in plus are si porumb & fasole verde si mixul de condimente pentru a gati aceste bunatati.
Legumele sunt atent alese si pregatite pentru ca cei de la Hortex si-au ales misiunea de a ne oferi cele mai gustoase si sanatoase produse pe care le putem transforma apoi in retete apetisante.
Apropo de retete apetisante, va las mai jos lista de cumparaturi pentru a pregati un Curry cu tofu aromat si cremos asa cum am facut eu in aceasta filmare:
Pentru 4 portii:
-1 punga Hortex Stir-Fry mix cu ierburi si paprika;
-2 linguri de ulei de masline;
-250g tofu afumat;
-20g pudra de curry;
-1 lingurita de sare;
-200ml apa;
-200ml smantana vegetala de cocos;
-400g orez fiert;
-Pentru servire: lime/lamaie si patrunjel proaspat.
Abia astept sa imi ziceti daca l-ati incercat!
